@unpublished{kurepository15,
         address = {Managua},
            note = {Unpublished

Plan de Negocios. Proyecto de fin de curso para optar al grado de Master en Administraci{\'o}n de Empresa},
     institution = {Keiser University Latin American Campus},
           month = {December},
            type = {Project Report},
       publisher = {Keiser University},
           title = {FUMUS: Sabores del Humo},
            year = {2023},
          author = {Beltr{\'a}n, Scarleth and Caldera, Aldo and Castro, Juan and Perez, Cesar and Solano, Erlon and Tijerino, Carlos},
        keywords = {Carb{\'o}n vegetal, materia prima, bosques, comercializaci{\'o}n},
        abstract = {El presente proyecto tiene como objetivo la producci{\'o}n de carb{\'o}n vegetal de madera dura de alta calidad, elaborado mediante m{\'e}todos sostenibles y responsables. A su vez, responde a la creciente demanda del mercado por productos ecol{\'o}gicos, comprometi{\'e}ndose con la eficiencia, la sostenibilidad y la calidad superior. Su propuesta asegura una experiencia de sabor y aroma excepcionales, alineada con las expectativas de un mercado cada vez m{\'a}s consciente del impacto ambiental. El proyecto presenta detalles de la inversi{\'o}n inicial y proyecciones de ventas, junto con indicadores financieros que respaldan su viabilidad y rentabilidad en los primeros cinco a{\~n}os.
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This project aims to produce high-quality hardwood charcoal using sustainable and responsible methods. It addresses the growing demand for eco-friendly products by committing to efficiency, sustainability, and superior quality. Its value proposition delivers an exceptional flavor and aroma experience, aligned with the expectations of a market increasingly aware of environmental impact. The plan outlines the initial investment and sales projections, along with financial indicators that confirm its viability and profitability over the first five years.},
             url = {https://kurepository.keiseruniversity.edu.ni/id/eprint/15/}
}